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14.09 | 15.09 | 16.09 | 21.09 | 22.09 | 23.09.
Pan O'Gusto-Karte im Restaurant Henrici
Eine Vielzahl an Sonnenstunden und die Lage im Schnittpunkt zwischen Kulturen sind Gemeinsamkeiten des Burgenlandes und der Levante. Im Restaurant Henrici finden Sie eine aromatische Fusion beider Regionen, die eine genussvolle Zeit verspricht. Sunrise Cuisine erzählt von levantinischer Küche – pannonisch neu inszeniert.
Serviert von 11.30 - 23.00 Uhr.
Ausgelöstes halbes Huhn aus dem Smoker mit Levante-Aromen
Zitrone | Pide | Tahin
€ 23,00
BBQ Karfiol-Wings
Chimichurri-Hummus
€ 19,00
Melanzani aus dem Smoker
Taboulé | Muhammara | Koriander
€ 18,00
Pita
Tan Tan | Wasabi | Jungzwiebel
€ 16,00
Hummus
Kichererbsenpüree mit Kräuteröl
€ 5,00
Baba Ganoush
Creme aus Melanzani | Sesampaste | Kreuzkümmel | Zitronensaft
€ 5,00
Matbucha
Levantinische Tomatensalsa
€ 5,00
Green Tahin
Grüne Tahin-Creme | Koriander
€ 5,00
Rosmarin-Focaccia
€ 4,00
Mezze Variation
Hummus | Baba Ganoush | Matbucha mit Pita Brot oder Rosmarin-Focaccia
€ 17,00
Linsenschaumsuppe
Zhug | Wurzelgemüse
€ 7,00
Pannonische Fischsuppe
Wurzelgemüse | Kräuter-Ciabatta
€ 14,00
Falafel
Granatapfel | Tomate | Chimichurri
€ 18,00
Geschmorte Lammschulter
Pistazie | Granatapfel | Kefir | Persischer Reis
€ 26,00
Dorade
Zhug | Zucchini | Muhammara | Fladenbrot
€ 26,00
Tajine vom Hühnersupreme
Seewinkler Paprika | Tarhonya
€ 24,00
Tonkabohneneis
Joghurt | Erdnuss | Feige
€ 7,00
Pistazieneis
Honig | Sesam | Erdbeere
€ 7,00
Eiskaffee
Peta Zeta | Waffel
€ 7,00
Reservierungen sind telefonisch unter +43 (0) 2682 628 19 sowie per Mail an
restaurant@henrici.at möglich